Donat kentang bun baru matang dari tampilan luarnya kelihatan mulus. Yang bikin nggak bosan adalah teksturnya lembuut banget tadi aku bikinnya setengah resep jadinya 25 karena ukurannya mini. Tips supaya donat mulus yaitu rahasianya ada pada pengulengan uleni hingga benar-benar kalis bun kalau bisa gunakan tepung terigu cakra kembar itu juga salah satu trik membuat donat mengembang sempurna.