Cake Karamel Kismis Kukus, Yang hobi masak kue pastilah sudah familiyar dengan cake karamel banyak varian ada yang toping kismis , buah segar , cokelat dan masih banyak yang lainnya
kali ini akan pakai resep cake caramel kismis kukus, selamat mencoba

Cake Karamel Kismis Kukus

Bahan-bahan Cake Karamel Kismis Kukus

  • 75 ml susu evaporasi
  • 100 ml air panas
  • 70 gram mentega, cairkan
  • 150 gram gula pasir
  • 70 gram gula pasir
  • 1 sendok teh soda kue
  • 150 gram terigu
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 100 gr kismis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh baking powder

Cara Membuat Cake Karamel Kismis Kukus

  1. Panaskan 150 gram gula pasirdengan api kecil hingga menjadi karamel, tuang air panas ke dalam karamel. Masak terus hingga karamel larut dan cair, angkat. Dinginkan.
  2. Masukkan mentega, susu, gula pasir dan telur ke dalam karamel, aduk rata..
  3. Campur terigu, soda kue, baking powder dan garam. Aduk rata. Tuangi air karamel tadi. Aduk rata dengan ballon wisk hingga halus.
  4. Tuangi adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak, taburi dengan kismis. Kukus kurang lebih 30 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan.
Hasil 15 buah

Mudah dan enggak ribet , bisa anda coba tidak buruh waktu lama bisa anda sisihkan sedikit waktu luang anda untuk mencobanya..